豆花之传承淮南王—刘安，是汉高祖刘邦的孙子，刘安醉心于长生不老之术，急于寻求灵丹妙药。于是，他召集术士门客于八公山下，燃起熊熊的炉火，别出心裁地叫他们用黄豆 和盐卤来炼丹，结果“炼”得雪白细腻的豆腐。它虽非灵丹妙药，可美味可口，此物迅速传开，风行于世，有诗为证：种豆豆苗稀，力竭心已苦。早知淮南术，安生获泉布。
现场制作，新鲜噱头
仿古的装修风格，在景
从古至今，华夏人对豆花
闹中取静，环境优雅，
红豆豆花
水果豆花
将军猪蹄
御膳鸭胗
绿豆饼
夹肉饼
咖啡
绿茶
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淮南王—刘安，是汉高祖刘邦的孙子，刘安醉心于长生不老之术，急于寻求灵丹妙药。于是，他召集术士门客于八公山下，燃起熊熊的炉火，别出心裁地叫他们用黄豆 和盐卤来炼丹，结果“炼”得雪白细腻的豆腐。它虽非灵丹妙药，可美味可口，此物迅速传开，风行于世，有诗为证：种豆豆苗稀，力竭心已苦。早知淮南术，安生获泉布。
常州淮王术豆花内景
常州淮王术豆花4
常州淮王术豆花3
常州淮王术豆花2
常州淮王术豆花
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常州淮王术豆花外景
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